ナガエノスギタケはモグラの味？

味わい、香り、歯触りなどたいへん美味らしいナガエノスギタケはモグラの糞からしかはえない。

これには驚きました。
ちょっと調べたら　もぐらの巣にはちゃんと寝室やトイレなどがあり意外と几帳面な生活を送っているようだ。
ナガエノスギタケはこのちゃんと決められた地下トイレからズ〜っとその名の通り真っ直ぐに長く伸びてきて地上にチョコッと現れるそうです。

食べたことは無いけど知ってしまったら食べれません。(>_<)
両親は山奥で仙人のような生活を送っているので
自分も山菜、キノコなど山の幸を食す機会が比較的多いです。
もし食卓に並ぶときの為にナガエノスギタケの姿は覚えておかないようにしようっと(-_-;)
知らなきゃ「うまい！」で済むもんね。